Econook – biodynamisch gärtnern mit Kopf, Herz und Hand

Lass uns lernen, wie wir unsere Gärten lebendig machen.
Bodenaufbauend, pflanzenstärkend und im Einklang mit den Rhythmen der Natur.

Warum Econook?

Katrin von Econook Biodynamik für alle
Ich bin Katrin – Krankenschwester, Wildkräuterpädagogin und leidenschaftliche Gärtnerin.
Im Krankenhaus habe ich gesehen, wie viele Krankheiten entstehen, weil wir den Ursprung aus den Augen verloren haben. Die Erde, die uns ernährt.
Im Garten habe ich Antworten gefunden. Zwischen Erde, Pflanzen und Sternen entstand der Wunsch, biodynamisches Wissen greifbar zu machen für Hausgärten, Familien und alle, die achtsam mit der Natur arbeiten wollen.

Econook ist mein Versuch, ein Zuhause im Netz zu schaffen, das dich ermutigt, im eigenen Garten neue Wege zu gehen.
Mein Partner baut, was gebraucht wird – Beete, Kompostplatz, Website. Er sorgt dafür, dass Econook Wurzeln schlagen kann.
Unser Garten misst gerade einmal 30 Quadratmeter – und doch wächst hier mehr als Gemüse.
Meine Kinder sind mittendrin: beim Pflanzen, beim Gießen bis zur letzten Minute, beim Unkrautjäten. Sie lernen, dass jedes Beet seine eigene Geschichte erzählt.
Econook ist kein Soloprojekt, sondern ein Familienprojekt – getragen von vielen Händen, Ideen und einem gemeinsamen Ziel: lebendige Erde.

Unterhaltung am Gartenzaun

Aysel
Bekannte
Meine Freundin hatte Probleme mit ihren Balkontomaten. Ich wusste, dass Katrin sich gern die Zeit nimmt und so habe ich die beiden sich austauschen lassen. Meine Freundin hat ihre Vorschläge dankend angenommen.
5.0
Ines
Ehemalige Nachbarin
Katrin ist mit viel Leidenschaft dabei. Habe ich eine Frage und sie nicht gleich eine Antwort, sucht sie solange bis sie eine hat. Dann erklärt sie es verständlich und findet immer den Bezug zum Leben.
5.0
Melanie
Ich habe Katrin nach etwas gegen Schnecken gefragt. Sie hat mir gleich eine Empfehlung aus einem Buch gegeben. Katrin musste es zwar selbst von nicht Anwenden, aber mit kleinen Kindern im Haus ist es mir wichtig, dass es Gegenmittel natürlich ist.
4.9

Nächster Online-Stammtisch

Datum: Montag, 30. April 2026
Uhrzeit: 19 Uhr
Ort: ZOOM
Einstiegsthema: Beetplanung nach Maria Thun
Anmeldung: über das Kontaktformular auf meiner Kontakt Webseite –
bitte im Betreff Stammtisch angeben

Unsere Projekte

LAGA 2026

Die Bewerbung für die LAGA 2026 in Bad Nenndorf war Erfolgreich.
Geplant ist, dort das biodynamische Gärtnern erlebbar zu machen, mit Mitmachaktionen, praktischen Beispielen und Gesprächen am Gartenrand.
Es wird 2 Workshops geben, die euch zum einen des Gärtners Gold und zum anderen den Aussaattagen nach Maria Thun nahe bringen. Ich freue mich schon sehr.

Gartenplanung für 2026

Im Moment arbeite ich an der Gartenplanung für dieses Jahr. Das Saatgut ist bestellt, als nächstes werde ich wohl wieder Hof Jeebel besuchen, um eine Bestellung für Saatkartoffeln aufzugeben. Für Blumenzwiebeln weiß ich noch nicht, wo ich ordere. Wenn ihr einen Tipp habt, schreib mich gern an. Ich freue mich von dir zu hören und zu lernen.